O Cutelo Black tem geometria média e alto poder de corte. É um cutelo de apoio para uso geral, ideal para cortes com ossos, como tomahawk, t-bone, peças de costelas, frangos e outros. O design do cabo aumenta o conforto no momento de corte e a presença do fiel estabiliza o cutelo durante a manipulação de carnes suculentas e gordurosas.
Informações Técnicas
1 BAINHA DE COURO
CUTELO BBQ BLACK
Comprimento total: 30,8 cm
Comprimento de Lâmina: 17,0 cm
Aço: CK75
Expessura: 3,5mm
Desbaste: Hollow Ground
Boutique de Carnes e Empório em SP. Cortes de carne premium, molhos, temperos, sais, charcutaria e muito mais! Entrega no mesmo dia! Endereço da Loja Física: Rua Alcino Braga, 113 - Paraíso São Paulo/SP