Tomahawk (Prime Rib) Bovino - VPJ

Código: M5QDWEF4A Marca:
Selecione a opção de Peso:
Selecione a opção de Tipo Carne:
R$ 73,74
até 12x de R$ 7,21
Comprar Estoque: Disponível
R$ 73,53
até 12x de R$ 7,19
Comprar Estoque: Disponível
R$ 69,99
até 12x de R$ 6,84
Comprar Estoque: Disponível
A partir de R$ 69,99
até 12x de R$ 6,84
    • 1x de R$ 73,74 sem juros
    • 2x de R$ 37,75
    • 3x de R$ 25,75
    • 4x de R$ 19,75
    • 5x de R$ 16,07
    • 6x de R$ 13,58
    • 7x de R$ 11,78
    • 8x de R$ 10,36
    • 9x de R$ 9,27
    • 10x de R$ 8,45
    • 11x de R$ 7,77
    • 12x de R$ 7,21
  • R$ 73,74 Boleto Bancário
    • 1x de R$ 73,53 sem juros
    • 2x de R$ 37,64
    • 3x de R$ 25,68
    • 4x de R$ 19,70
    • 5x de R$ 16,02
    • 6x de R$ 13,54
    • 7x de R$ 11,74
    • 8x de R$ 10,33
    • 9x de R$ 9,25
    • 10x de R$ 8,42
    • 11x de R$ 7,75
    • 12x de R$ 7,19
  • R$ 73,53 Boleto Bancário
    • 1x de R$ 69,99 sem juros
    • 2x de R$ 35,83
    • 3x de R$ 24,44
    • 4x de R$ 18,75
    • 5x de R$ 15,25
    • 6x de R$ 12,89
    • 7x de R$ 11,18
    • 8x de R$ 9,84
    • 9x de R$ 8,80
    • 10x de R$ 8,02
    • 11x de R$ 7,38
    • 12x de R$ 6,84
  • R$ 69,99 Boleto Bancário
    • 1x de R$ 69,99 sem juros
    • 2x de R$ 35,83
    • 3x de R$ 24,44
    • 4x de R$ 18,75
    • 5x de R$ 15,25
    • 6x de R$ 12,89
    • 7x de R$ 11,18
    • 8x de R$ 9,84
    • 9x de R$ 8,80
    • 10x de R$ 8,02
    • 11x de R$ 7,38
    • 12x de R$ 6,84
  • R$ 69,99 Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Tomahawk

Corte com osso que pega a 5ª ou a 6ª costela, na parte em que acaba o acém (dianteiro) e começa o contrafilé (traseiro). É o começo do contrafilé (o ancho), pode-se dizer que é um ancho com osso longo.

A diferença entre o Tomahawk e o Prime Rib é basicamente o tamanho do osso: o Tomahawk traz com o maior dos ossos da costela (cerca de 30 cm). Tem esse nome (machado, em inglês) por causa do formato. A carne que vem grudada é o ancho. É saborosa justamente por causa do osso e da gordura. A graça deste corte também está no seu visual rústico.

Na grelha: pode ser tratada como prime rib, primeiro sela-se em calor alto, cerca de 4 minutos de cada lado. Depois deve-se assar por volta de 20 a 25 minutos afastada da brasa.

Produtos relacionados

R$ 73,74
até 12x de R$ 7,21
Comprar Estoque: Disponível
R$ 73,53
até 12x de R$ 7,19
Comprar Estoque: Disponível
R$ 69,99
até 12x de R$ 6,84
Comprar Estoque: Disponível
A partir de R$ 69,99
até 12x de R$ 6,84
Sobre a loja

Empório de carnes especiais para churrasco em SP. Cortes de carne premium como: Picanha, costela, linguiça e muito mais. Entrega no mesmo dia!

Pague com
  • Mercado Pago
Selos

Meathook Comércio de Carnes Especiais - CNPJ: 30.570.061/0001-55 © Todos os direitos reservados. 2019