Queijo Tomme Vaudoise - Pomerode

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Embalagem com 125grs

O Tomme Vaudoise (pronunciase tom vodoáse) é um queijo macio de origem suíça, do cantão de Vaud. Apesar de ser feito com técnica parecida com a dos famosos queijos de mofo branco franceses, o Vaudoise apresenta uma cremosidade ainda maior. Bastante suave quando jovem, pode atingir sabores e aromas bastante intensos e complexos ao longo do tempo.

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